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ニュースリリース 2014年3月27日

茶葉を「挽(ひ)く」、「沸かす」、「点(た)てる」 新しいお茶習慣を提案

お茶メーカー「ヘルシオ お茶プレッソ」を発売

お茶メーカー「へルシオお茶プレッソ」<TE-GS10A-B(ブラック系)><TE-GS10A-W(ホワイト系)>

 シャープは、カテキン※1や食物繊維など茶葉に含まれる栄養成分※2をほとんど壊さず※3にお茶にすることができ、新しいお茶習慣を提案するお茶メーカー「ヘルシオお茶プレッソ」<TE-GS10A>を発売します。茶葉を「挽(ひ)く」から「沸かす」、「点(た)てる」ことで、本格的なお茶が手軽に楽しめます。
 本機は茶葉をきめ細かいパウダー状に挽くことができる「お茶うす」を採用し、セラミック製の小型の臼(うす)がゆっくり回転しながら約20ミクロンの粉末にします。低速でじっくりすりつぶすことで摩擦熱を抑え、茶葉に含まれる栄養成分※2をほとんど壊さず※3に挽くことができます。茶殻となる分までお茶にすることができるため、急須でお茶をいれる場合と比べてカテキン※1を約1.9倍※4多く含むとともに、急須でいれたお茶にはほとんど含まれないクロロフィル※5や食物繊維などを含んだ栄養価の高いお茶ができます。挽いた粉末茶を、茶筅(ちゃせん)で点てるように「回転はね」で丁寧にムラなくお湯とかき混ぜることで、本格的なお茶が手軽に楽しめます。
また、挽いた粉末茶をラテなどの飲み物や料理、お菓子作りに活用することもできます。
 近年、富士山※6や和食※7など「日本文化」への関心が高まる中、当社は日本の伝統的な食文化の一つであるお茶に着目。当社独自の技術を融合させることで、栄養成分※2とおいしさが詰まったお茶をつくる「ヘルシオお茶プレッソ」を開発、新しいおもてなしとお茶習慣を提案します。

品名

お茶メーカー

愛称

HEALSIO お茶プレッソ

形名

TE-GS10A-B/-W

希望小売価格

オープン

発売日

4月25日

月産台数

4,000台


主な特長

1.茶葉を「挽く」、「沸かす」、「点てる」ことで、本格的なお茶が楽しめる
2.急須でいれたお茶と比べて、カテキン※1やクロロフィル※5、食物繊維などを含んだ栄養価の高いお茶が作れる
3.挽いた粉末茶をラテなどの飲み物や料理にも活用できる

※1カテキンは、抗酸化作用、血中コレステロール低下作用、血糖上昇抑制効果などに有効とされる栄養成分。
※2ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、カテキン、食物繊維、クロロフィル、テアニン、カフェインなど。
※31回で1〜3人前の茶葉を挽く場合。
※4【分析依頼先】(一財)日本食品分析センター
【分析試験成績書発行日および番号】H26.2.21 第14012819008-01号他の結果より、当社にてカテキン含有量を算出。
※5クロロフィルは、消臭などに有効とされる栄養成分。
※62013年6月22日、関連する文化財群とともに「富士山-信仰の対象と芸術の源泉」の名で世界文化遺産に登録。
※72013年12月4日、「和食;日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録。

詳細はこちら→

Challenge for Change 「シャープはチャレンジし続ける」
コンセプトメッセージhttp://www.sharp.co.jp/challenge/ 新しいウィンドウで開きます
vol.1 ヘルシオお茶プレッソhttp://www.sharp.co.jp/challenge/vol1/ 新しいウィンドウで開きます

ヘルシオ お茶プレッソ(製品情報サイト)
http://www.sharp.co.jp/ocha/ 新しいウィンドウで開きます

ヘルシオお茶プレッソ特集第1弾!関係者に本音を聞きました(広報部ブログ)
http://www.sharp.co.jp/blog/201403/27/ 新しいウィンドウで開きます

お茶メーカー「ヘルシオ お茶プレッソ」を発売(発表会レポート)
http://www.sharp.co.jp/corporate/report/ochapresso/index.html 新しいウィンドウで開きます

(注)ニュースリリースに記載されている内容は、報道発表日時点の情報です。ご覧になった時点で、内容が変更になっている可能性がありますので、あらかじめご了承下さい。

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