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ニュースリリース

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2016年9月2日

「ヘルシオ」の過熱水蒸気により、お惣菜やパンを常温や冷凍状態から手軽においしく加熱

ウォーターオーブン専用機「ヘルシオ グリエ」を発売

ウォーターオーブン専用機 ヘルシオ グリエ
AX-H1-R(レッド系)

 シャープは、健康とおいしさを両立する「ヘルシオ」と同じ過熱水蒸気を用い、コンパクトかつ短時間で手軽に揚げ物・焼き物の加熱や調理※1ができ、日常的に使えるウォーターオーブン専用機「ヘルシオ グリエ」<AX-H1>を発売します。

 本機は、過熱水蒸気のパワーと時間を設定するだけで、手軽に加熱や調理が行えます。例えば朝食なら、異なる食材の同時調理機能によりトーストとベーコン・目玉焼きなどを合わせた「モーニングセット」が作れるほか、食パンだけ焼いても極上の味わいが得られます。また、夕食では、共働きや少人数世帯の増加で需要が高まる「中食」の冷凍惣菜を加熱する際も、余分な油を落とし(脱油)、作りたてのようなおいしさに復元できます。さらに、油を使わないノンフライ調理や、焼ききのこなど旬の素材の味を生かした調理も可能です。

 なお、「ヘルシオ」シリーズのグローバル展開に向け、本商品より「ヘルシオ」ロゴをリニューアルします。当社は、健康とおいしさの両立を目指す「ヘルシオ」シリーズをさらに普及させてまいります。

品名

ウォーターオーブン専用機

愛称

ヘルシオ グリエ

形名

AX-H1(レッド系)

希望小売価格

オープン

発売日

10月11日

月産台数

5,000台

主な特長

1.過熱水蒸気でお惣菜やパンを常温・冷凍状態から手軽においしく加熱

2.過熱水蒸気による脱油ならびにノンフライ・セットメニュー調理

3.過熱水蒸気パワー(3段階)と時間のみの簡単設定


※1 「ヘルシオ」の調理のうち、「焼く」「揚げる」に相当する調理が可能。「蒸す・ゆでる」の機能はありません。

● ヘルシオロゴおよびヘルシオ、HEALSIO、ヘルシオグリエおよびヘルシオグリエロゴは、シャープ株式会社の商標です。

主な特長

1.過熱水蒸気でお惣菜やパンを常温・冷凍状態から手軽においしく加熱

健康とおいしさを両立する、「ヘルシオ」と同じ過熱水蒸気エンジンを搭載しています。コンパクトながらも、1回あたり20cc以上※2、水をたっぷり使った過熱水蒸気による加熱を実現。過熱水蒸気は、水を使わないオーブン加熱に比べて約8倍※3の熱量を持ち、「水のチカラ」を生かした加熱を、さまざまな食事シーンで日常的に活用できます。

共働きや少人数世帯の増加により「中食」市場が拡大する中、天ぷらやから揚げ、春巻きなどのお惣菜を、まるで作りたてのようなおいしさに加熱できます。近年増加してきた冷凍状態のお惣菜(冷凍惣菜)も、中はアツアツ、表面はサクサクに仕上げます。


<お惣菜の加熱>

冷凍であっても作りたてのようなおいしさに


※2 ヘルシオAX-AP300、AX-MP300、AX-CA300(すべて2016年製)と同じ過熱水蒸気エンジンを採用。加熱時間が短い(約2分以下)時は、水使用量が20cc以下になる場合があります。

※3 オーブン230℃調理時の1m3あたりの熱量と比較
過熱水蒸気1m3あたりの熱量(230℃):[比熱(液体)×温度差(20℃→100℃)+蒸発熱+比熱(気体)×温度差(100℃→230℃)]×密度=298kcal/m3
熱風1m3あたりの熱量(230℃):比熱(気体)×温度差(20℃→230℃)×密度=35kcal/m3


2.過熱水蒸気による脱油ならびにノンフライ・セットメニュー調理

熱量の多い過熱水蒸気のみで加熱することで、おいしさに加え、余分な脂を落とす脱油や、油を使わないノンフライ調理、異なる食材の同時加熱によるセットメニュー調理ができます。

天ぷらなどのお惣菜を加熱すると、本機では余分な油を落とすため、加熱によるおいしさだけでなく、電子レンジと比べて油分の摂取量を抑えられます。冷凍のお惣菜でもしっかり脱油し、おいしくヘルシーに仕上げます。

鶏のから揚げは、天ぷら鍋に比べてカロリー量を抑えたノンフライ調理が可能です。また、パン、卵、ベーコン、野菜などお好みの食材を一緒に載せて焼くだけで、おいしい「モーニングセット」を同時に調理することができます。食パンのみを焼くトースターとしても極上の味わいが得られますし、ピザもカリッとおいしく焼けます。さらに、うなぎの白焼きや焼きがきなど、「家飲み」の酒の肴向けの、旬の素材の味を生かした簡単な調理にも使えます。





※4 カロリー〔えびの天ぷら〕《当社RE-SS10Cレンジ加熱》434kcal 《ヘルシオ グリエ AX-H1》397kcal
【分析依頼先】(一財)日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】H28.7.28 第16076829001-0101号他 結果より当社にてカロリーを算出。

※5 カロリー〔鶏のから揚げ〕《天ぷら鍋》282kcal 《ヘルシオ グリエ AX-H1》246kcal
【分析依頼先】(一財)日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】H28.6.27 第16062100001-0101号他 結果より当社にてカロリーを算出。


3.過熱水蒸気パワー(3段階)と時間のみの簡単設定

水タンクに水を入れてセットし、過熱水蒸気のパワーを、弱()、中()、強()の3段階から「過熱切替」ボタンを押して選びます。時間は、タイマーのダイヤルを回転させて設定し、加熱途中でも時間を延長することができます。

仕 様

形名

AX-H1

加熱方式

過熱水蒸気
パワー3段階(弱・中・強)

タイマー

15分

電源

AC100V 50-60Hz共用

定格消費電力

1,410W

本体質量

約6.3kg

外形寸法

幅×奥行×高さ

412 × 315 × 218mm※6

庫内寸法

幅×奥行×高さ

259 × 230 × 76mm※7

付属品

焼き網 1枚、トレイ 1枚、メニュー集、取扱説明書

色調

レッド系

※6 奥行には、ドア取っ手を含みません。高さには、水タンクのフタを含みません。

※7 焼き網をセットした場合の庫内寸法です。

 お問い合わせ先

お客様相談センター:
フリーダイヤル 0120-078-178(固定電話/PHS)
ナビダイヤル     0570-550-449(携帯電話)
http://www.sharp.co.jp/support/inq_echo_wg.html 新しいウィンドウで開きます
(注)
ニュースリリースに記載されている内容は、報道発表日時点の情報です。ご覧になった時点で、内容が変更になっている可能性がありますので、あらかじめご了承下さい。

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