・

しょうがはよく洗い、１かけ(約10g)の大きさに切る。
（皮をむくと、口あたりがよくなります）

※

絞り汁を、製氷機などに入れて、小分けにして冷凍しておくと便利です。

材料

しょうがの絞り汁

お好みの量

はちみつ

大さじ1

湯

100mL

作り方

・

しょうがの絞り汁とはちみつを混ぜ、湯で溶く。

材料

しょうがの絞り汁

お好みの量

牛乳

150mL

作り方

・

あたためた牛乳に、しょうがの絞り汁を加える。

材料

しょうがの絞り汁

お好みの量

ココア

小さじ2

砂糖

小さじ2

牛乳

120mL

作り方

1.

鍋にココアと砂糖と少量の牛乳を入れ、弱火にかけてよく練り混ぜる。

2.

残りの牛乳としょうがの絞り汁を加えてよく混ぜ、沸騰直前まで加熱する。