ゴーヤは種とワタを取ってよく洗い、投入口に入る大きさに切る。ぶどうはよく洗い、一粒ずつ房からはずす。

(ぶどうの皮や種を取る必要はありません)

ゴーヤとぶどうを絞った後、絞り汁に牛乳を加えてよく混ぜる。