おろししょうが・大根おろし・すりごま

 

写真:おろししょうが・大根おろし・すりごま

材料

大根お好みの量
しょうがお好みの量
ごまお好みの量
  • 作り方

  • 0

    おろししょうが・大根おろし

    皮をむいた大根やしょうがを投入します。(大根は皮をむいた方が、辛みが和らぎます)
    絞り汁と絞りかすを混ぜ合わせると、大根おろしやおろししょうがの完成です。
    (おろし金でおろした仕上がりとは多少異なります)

    すりごま

    いりごまを投入口に少しずつゆっくり入れると、絞りかす排出口からすりごまが出てきます。

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