ブルスケッタ

ブルスケッタ

材料(8枚分)

トマトソース
  プチトマトの絞りかす120g
少々
砂糖少々
にんにく(すりおろす)少々
お好みの乾燥ハーブ
(パセリやバジルなど)
適量
ブラックペッパー適量
オリーブオイル大さじ2
フランスパン(スライスしたもの)8枚
パセリ適量

作り方

1.トマトソースの材料を、よく混ぜ合わせる。
2.フランスパンをトーストする。
3.1にトマトソースを8等分してぬり、パセリをふりかける。