大豆バー

 

写真:大豆バー

材料(約20本分)

バター(柔らかくしたもの)25g
砂糖30g
1個
A
豆乳の絞りかす200g
レーズン(粗く刻む)30g
スライスアーモンド
(ローストしたもの)
50g
  • 作り方

  • 0

    バターと砂糖を白っぽくなるまで練り混ぜる。

  • 1

    溶いた卵を少しずつ加えてよく混ぜ、Aを加えてさらによく混ぜる。

  • 2

    クッキングシートを敷いたオーブン用の角皿に、2を20×20cmの平らな形になるように広げる。好みの大きさにヘラなどで切りこみを入れる。

  • 3

    180℃に予熱したオーブンで、約30分焼く。

  • 4

    加熱後、冷ましてから切りこみに沿って割る。

※加熱方法は、それぞれの機器の加熱方法に従い、様子を見ながら焼いてください。

このページのTOPへ

ヘルシー&おいしいレシピ
おすすめコンテンツ

食材使い切り活用術

を楽しむためのヒント

食材の切り方・入れ方のコツ