赤系の食材の色が際立つので、赤身のお寿司もよりおいしそうに見えます※1。
パーティーメニューもおいしそうに見え※1、楽しいひとときをサポートします。
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- 写真はすべてイメージです。
●感じ方には個人差があります。環境によっても異なります。
※1 さくら色LED照明で料理を照らした場合の被験者の主観評価（リッカート法による5段階評価）による評価値 ●実験は若年者45名で寒色・暖色との比較を行っています。 ●さくら色LED照明の比較はすべて有意差検討を実施しています。 【試験について】●寒色＝通常点灯時の調色1・調光7の状態、さくら色＝ソメイヨシノ点灯、照度を寒色と合わせています。 ●当該商品のソメイヨシノと同様の色度のLEDシーリングライトを使った開発モデルで実験しています。 ●試験機関：同志社大学 ●試験方法：寒色、暖色、さくら色の各照明がついた状態で料理（寿司）を照らす［検査項目はリッカート法による5段階評価］ ●対象被験者について：18歳以上22歳以下の男性16名、女性29名で実施。
