ダブルパワー熱風コンベクションと
スチームの相乗効果で、外はこんがり、中はジューシー。
高効率な熱循環で表面をすばやく焼き固めるダブルパワー熱風とスチームで、火加減の難しいハンバーグもやわらかく、ふんわりジューシーに本格的に焼き上げます。
蒸し器いらずの手軽さで
きめ細かな口当たり。
ダブルパワー熱風とスチーム熱風で蒸し焼きにするので、後片付けがめんどうな蒸し器を使わなくても、茶碗蒸しがすが立たず、プルンとなめらかに作れます。
パンやお菓子も、
ふっくらとプロの仕上がり。
約2倍
※
の熱風量とスチームで、食品を包み込んで一気に加熱。フランスパン独特のパリッとした食感で、つやよく焼き上げます。
※
当社’96年度機種RE-CM5(熱風量 毎秒約5L)比。
スポンジケーキ
シュー&パイシュー
詳しくはこちらをクリック
ホーム
>
製品情報
>
RE-WD30
> 本格料理