ヘルシオ グリエレンジならでは おすすめレシピ/●本ページのレシピはAX-HR2のみ、対応しています。

焼き物調理

料理写真:プルアパート 中火/トレイ/AX-HR2 8〜10分 材料(1個分) 大きなパン(高さ8cm以下)…1個/具(ハム、ベーコンなどお好みで)…適量/ピザ用チーズ…適量
  • 1.パンの底を残して、縦と横に切り込みを入れる。
  • 2.切り込みに具とチーズをはさみ、焼く。
料理写真:マカロニグラタン 強火/トレイ/AX-HR2 約15分 材料(2皿分) A[えび(殻、尾、背ワタを取る)…100g/玉ねぎ(薄切り)…50g/マッシュルーム(スライス・缶詰)…25g/白ワイン…大さじ1/バター…10g ]/ホワイトソース(下記参照)…1カップ分/マカロニ(ゆでて、バター適量をからめておく)…40g/塩、こしょう…各少々/ピザ用チーズ…40g
  • 1.耐熱容器にAを入れ、ラップをしてトレイに置き、レンジ600Wで2分~2分30秒加熱する。加熱後煮汁はホワイトソースに混ぜる。
  • 2.1にゆでたマカロニを加えて、塩、こしょうし、ホワイトソースの半量であえ、薄くバターをぬったグラタン皿に等分に入れる。残りのホワイトソースを等分にかけ、ピザ用チーズを散らして焼く。
ホワイトソースレンジ加熱で作ります(1カップ分)
  • 1.大きめの耐熱容器に薄力粉15gとバター15gを入れ、ラップをせずにトレイに置き、レンジ600Wで約1分加熱する。加熱後、泡立器でよく混ぜ、牛乳1カップを少しずつ加えて溶きのばし、更にレンジ600Wで約3分加熱する。残り1分30秒を過ぎたら1~2度取り出してかき混ぜる。
  • 2.加熱後、軽くかき混ぜて、塩、こしょう各少々で味をととのえる。
料理写真:鶏のピザソース焼き 中火/トレイ/AX-HR2 12〜15分 材料(2人分) 鶏むね肉(皮なし)…250g/塩、こしょう…各少々/ピザソース…適量/ピザ用チーズ…適量
  • 1.鶏むね肉は10等分のそぎ切りにし、塩、こしょうをふる。
  • 2.1をアルミホイルを敷いたトレイに並べ、ピザソースをぬり、ピザ用チーズを散らして焼く。
「焼き物調理」のコツとポイント
  • 特に記載のない限り、食材はトレイに直接のせます。
  • トレイは汚れがこびりつかないよう、調理後、冷めてしまう前にミトンなどを 使って取り出し、お手入れしてください。(お手入れについては、取扱説明書参照)
  • トレイの汚れが気になる場合は、アルミホイルを敷いてもよいでしょう。
料理写真:さけの香草パン粉焼き 中火/トレイ/AX-HR2 約15分 材料(2人分) 生さけ…2切れ(1切れ80g)/A[パン粉…大さじ1/オリーブオイル…大さじ1/粉チーズ…小さじ1/乾燥バジル…小さじ1/塩、あらびきこしょう…各少々]
  • 1.Aを混ぜ合わせる。
  • 2.トレイにさけを並べ、身の方に1をのせて焼く。

お菓子を焼く

料理写真:カップケーキ 弱火/焼き網/AX-HR2 約15分 材料(6個) A[卵…M1個/砂糖…25g/サラダ油…大さじ1/牛乳…25mL/ホットケーキミックス…75g]/アルミケース(8号)…6枚
  • 1.ボールにAを、材料表の順に入れ、加えるたびに泡立器でよく混ぜ、ダマが残らないようにする。
  • 2.アルミケースに生地を等分に入れて焼き網に並べて焼く。
バリエーション
  • ● チョコチップ アルミケースに生地を入れたあと、チョコチップ適量を生地の上に散らす。
  • ● 紅茶 紅茶の葉適量を生地に加える。
料理写真:型抜きクッキー 弱火/焼き網/AX-HR2 12〜15分 材料(20個) バター(柔らかくしたもの)…35g/砂糖…30g/溶き卵…大さじ1/バニラエッセンス…少々/薄力粉…70g
  • 1.柔らかくしたバターと砂糖を白っぽくなるまで練り混ぜ、溶き卵を加えてよく混ぜ、バニラエッセンスを加える。
    薄力粉をふるい入れてサックリと混ぜ合わせ、ひとまとめにしてラップに包み、冷蔵室で30分以上ねかせる。
  • 2.1のねかせた生地をラップとラップの間にはさみ、めん棒で5mm厚さにのばし、好みの型で抜く。
    ※1度型で抜いた生地は、まとめては、抜くことをくり返します。
  • 3.焼き網にアルミホイルを敷き、2を並べて焼く。
    ※加熱後、好みで、アイシングをかけてもよいでしょう。
料理写真:スコーン 弱火/焼き網/AX-HR2 約15分 材料(9個分) A[ホットケーキミックス…100g/バター…25g]/牛乳…25mL/ビニール袋
  • 1.ビニール袋にAを入れ、バターのかたまりがなく、サラサラの状態になるまで手でよくもむ。
  • 2.1に牛乳を加え、さらにもんでひとまとめにする。
  • 3.2をビニール袋のまま1.5cm厚さの正方形にのばし、ビニール袋を切り開く。
  • 4.3を9等分してアルミホイルを敷いた焼き網に並べて焼く。
バリエーション
  • ● かぼちゃ 牛乳の代わりに、ゆでてつぶしたかぼちゃ50gを加える。
  • ● 枝豆 さやから出した枝豆適量を牛乳と一緒に加える。
  • 基本的な使い方や注意事項については、「取扱説明書」を必ずよくお読みのうえ、正しくお使いください。
  • 水を入れた水タンクを本体にセットし、加熱します。
  • 焼き網とトレイは重ねて使用することはできません。
  • 記載の加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱してください。
  • 掲載のお料理写真は盛りつけ例です。食材の種類や状態などにより、写真とは仕上がりが異なる場合があります。
  • クッキングシート、硫酸紙、シリコン製の容器は、溶けたり、燃えたりすることがあるため、使用しないでください。
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