水なしで※1素材本来のおいしさも栄養も、
まるごと調理。
- 全機種
食材に含まれる水分を活用して調理するので、おいしさが凝縮。さらに野菜が甘く仕上がり、抗酸化作用のあるビタミンC、葉酸などの栄養素もより多く残ります。
ビタミンCおよび葉酸残存率糖度は、機種・容量・食材の差・食材の量・調理方法等によって異なります。
自動でかきまぜて※5くれるから、
材料を入れるだけ。
- 全機種
かきまぜや、火加減もすべて自動でコントロール。焦げてしまいがちなカレーやシチュー、味のしみ込み加減がむずかしい煮物もおいしく仕上げます。
予約で※6朝セット、
帰宅時にはアツアツ料理ができている！
- 全機種
食材の衛生面に配慮しながら、最大15時間の予約調理の設定が可能。※6
出かける前にホットクックに食材をセットしておけば、帰宅後すぐにできたてアツアツの夕食が食べられます。
カレー4人分を12時間予約した場合、電気代は約21.7円※7です。
- 写真はイメージです。
- 検証に用いた機種の発売年：KN-HW16D（2018年）、KN-HT99B（2018年）。
- ※1全てのメニューが無水調理ではありません。
- ※2当社換算値【分析依頼先】（一財）日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】＜にんじん＞H30.5.8 第18044240001-0101号他 結果より当社にて糖度を算出。
- ※3当社換算値【分析依頼先】（一財）日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】＜大根＞H30.8.17 第18087750001-0101号他 結果より当社にてビタミンC残存率を算出。
- ※4当社換算値【分析依頼先】（一財）日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】＜ほうれん草＞H30.8.22 第18087759001-0101号他 結果より当社にて葉酸残存率を算出。
- ※5全てのメニューが対象ではありません。（かきまぜるメニュー数は、KN-HW24E/HW24Cが82、KN-HW16E/HW16Dが83、KN-HT24Bが76、KN-HT16Eが78、KN-HT99Bが74。）
- ※6全てのメニューが対象ではありません。（予約可能メニュー数は、KN-HW24E/HW24Cが38、KN-HW16E/HW16Dが36、KN-HT24B/KN-HT16Eが35、KN-HT99Bが33。）
- ※7KN-HW24E。新電気料金目安単価27円/kWh（税込）で試算。カレー4人分を12時間予約調理した場合の実測値 消費電力量803.4Wh。
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