まかせて調理
食材を入れてキーを押すだけで、献立のできあがり！
冷凍・冷蔵・常温が一緒でも、食材の量がたっぷりでも少量でも＊、角皿に並べたら後は調理方法を選ぶだけ※1。面倒な設定をしなくてもほったらかしでおいしく調理できます。
- 食材の種類や形状などによって仕上がりが変わります。食材の総重量は約1kgを目安にしてください。
写真はAX-LSX3A
4つの調理方法から選ぶだけ。どんなメニューも自動で調理。
まかせて調理の調理方法は、「網焼き・揚げる」、「焼く」、「炒める」、「蒸す・ゆでる」の4つ。お好みの食材に合わせて選べるので、できるメニューのバリエーションも広がります。
網焼き・揚げる
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から揚げ&焼き野菜 -
ポークステーキ
焼く
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ハンバーグ -
ごろごろ野菜焼き
炒める
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焼きうどん -
ジャーマンポテト
蒸す・ゆでる
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あさりの酒蒸し -
鶏肉とキャベツの蒸し物
まかせて調理なら、こんなにメニューが広がります。
ハンバーグもほったらかしで失敗知らず！
「焼く」ハンバーグ
漬けおき冷凍も、そのまま調理！
「網焼き・揚げる」タンドリーチキン＆焼き野菜
冷凍塩さばの皮はパリッと、身はふっくら！
「網焼き・揚げる」塩さば
なんと、チャーハンとホイコーローを同時調理！
「炒める」チャーハン＆ホイコーロー
まかせて調理ができるヒミツは、最初から最後まで水で焼く過熱水蒸気
一般的な過熱水蒸気オーブンは、庫内を水蒸気で満たし、ヒーターで温めることで過熱水蒸気にしていきますが、ヘルシオは、最初から過熱水蒸気で庫内を満たし、また、食材に直接、過熱水蒸気を噴射します。 過熱水蒸気は、温度の低いほうに多くの熱を与える特性を持っており、この特性を利用することで、冷凍※1・冷蔵・常温といった異なる状態の食材を一度に仕上げられます。 また温度の上がり具合から、食材の量を判断して、加熱時間を調整するので、ムラを抑えてほど良く焼き上げることができます。
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過熱水蒸気の特性により、温度が低い方により多くの熱を与えます。
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温度センサーで温度の上がり具合から、食材の量を判断して加熱時間を調整します。