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  さつまいもは1cm厚さの輪切りにしてしばらく水につけ、アクをぬく。さつまいもが大きい場合は、いちょう切りにする。

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  内釜に洗った米とAを入れ、白米/無洗米の水位目盛｢3｣まで水を入れて混ぜる。

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  1を米の上にのせ、炊飯器にセットする。

  炊飯選択→白米または無洗米→炊飯選択→炊きこみ (かいてんマーク消灯)→炊飯・スタート
  (かいてんユニットは使いません)

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  炊き上がれば、ほぐす。器に盛り、ごまをふる。

【栗ごはん】
手順3でさつまいもの代わりに、皮をむき、しばらく水につけてアクをぬいた生栗200gをのせる。